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一般辨別法
消費者對精油品質判別法,一般仰賴了香氣、人員的解說、產品包裝說明,這三個方向和訊息。精油的上游廠商,對品質的判別更採用了昂貴的儀器及專業博士的判讀。
香氣:
自然的香氣,在微溫的皮膚上有漸層的變化,可以感覺香氣的細緻、精微、曼妙、輕靈、柔軟如絲或昂貴種種的特殊性。粗糙的合成香氣,會感覺厚重、很濃、強烈,像根沒有雕刻的大木頭。一開始可能會被合成香精強烈的香氣吸引,但很快就無法忍受那粗鄙,沒有連續、後勁的香氣。
人員的解說:
(反應)精油的價值。這方法必須仰賴消費者個人對服務的偏好或對精油有一定的認識。
產品說明包裝:
精油的品質會直接反應在包裝說明上。來路不明或不用心經營的精油商,是不願或無能力提供完整的說明給使用者。包括拉丁學名、產區、化學類型、萃取處、萃取法、批號、過期日期、當地認證字號。

生產的嚴格把關
精油的上游交易商,指的是植物農或精油提煉廠及大宗精油廠之間的互動。植物農專業生產植物,有些會兼具提煉萃取的工作。精油提煉廠專職提煉,通常會與植物農保持保證收購的合約。大宗精油廠與植物農、提煉廠都有一定的合作關係,確保精油品質,甚至貨源穩定。
精油的品質如化學成分及比例,會因自然環境及人為操作的變數而使每一次精油買賣必須經過公正的評估,因此上游的交易商除了仰賴嗅覺的判斷,更需要有公信力的標準數據,決定品質。目前被使用的判斷品質設備是GC-MS(氣相色層分析法-質譜儀)。
GC是將精油的每單一化學成分給分離出來。MS是將分離出的單一化學成分,給予測量質量,以便確認其特殊成分。精油的分子受熱通過「氣相色層分析儀」的金屬線圈需要幾小時,在這過程,精油會依揮發度不同,先後被記錄下來,透過電腦轉譯成心電圖般的表,可說是香氣心電圖。這香氣心電圖出現的每一高峰,就是一化學成分。通常可篩選出90~95%的化學成分,但是剩下10%~5%則是植物未知的化學成分。GC-MS的設備,作為精油品質的判別,更重要的是需要專家的判讀,也就是由有機化學博士的控管。

100%純天然精油的迷思
為什麼芳香療法要求使用100%純天然精油,不用人工添加或改造或合成的精油呢?100%純天然精油在品質、香氣、產量及價格受限於自然環境,或市場的供給需求關係。非100%純天然精油,包括了合成精油或人工調整後的精油,有其品質(指化學成分、比率)穩定的優勢。若是追求香氣,也許調整過的精油是可行的。
但是芳香療法追求的是「Therapy」(治療),只有100%純天然、完整、不被人工破壞、調整的精油,才是身心靈氣「Therapy」的成功因素。因為植物所蘊釀的精油具有獨特的生命力,這生命力是人工無法合成(因為有10%~5%是植物未知的化學成分),人工只能模擬香氣罷了。

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